Az utazásunk célja az volt, hogy felvegyük a kapcsolatot egy olyan szövetséggel, amellyel baráti kapcsolatot tudunk ápolni, valamint egy olyan mesterrel, aki a Wing Tsun egy autentikus forrása, hiszen több mint 20 éven keresztül Hong Kong-ban tanult és tanított a Leung Ting Gym-ben, Leung Ting és Cheng Chuen Fun nagymesterektől (ezt rendkívül kevés mester mondhatja el magáról) valamint megtanulta a Wing Tsun teljes rendszerét. Már sok éve Torontóba költözött és hozzánk hasonlóan saját egyesületet alapított.

Sifu Carson Lau-t már ismertük korábbról, hiszen Magyarországon már találkoztunk vele egy szemináriumon. Amellett, hogy láttuk hogy technikailag kiválóan képzett, emberként is kellemes benyomást tett ránk. Az előzetes emailes egyeztetések során ez megerősítést nyert, de mivel ez egy kapcsolat kialakításához kevés, szükségesnek éreztük a személyes találkozót, ahol megismerhetjük őt jobban, hogyan tanít, milyen módszereket használ, hogyan viszonyul hozzánk.

Az eltelt egy hét alatt nagyon sokat gyakoroltunk és beszélgettünk: az itteni tanítási programról, módszerekről, technikákról, alkalmazásokról, elméletekről valamint arról, hogy hogyan tudna a két egyesület együttműködni a jövőben. Sifu Török Róbert több magánórán vett részt Sifu Lau-nál, ahol a Siu Nim Tau-tól kezdve a pillangókésekig szinte minden terítékre került. A Magyarországon tanultak többé-kevésbé megfeleltek az eredeti vonalnak, de voltak technikai eltérések, különbözőségek az eredeti Hong Kong-i iránytól. Sifu Lau-ban egy nagyon precíz szakembert ismerhettünk meg. Minden mozdulatot elmagyaráz és elmondja a mögöttes vonatkozásait is valamint mindig biztatott minket, hogy kérdezzünk nyugodtan, sűrűn hangoztatta, hogy „A kínai emberek szeretik a kérdéseket és szívesen válaszolnak rájuk”.